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广宁学甜品选赛西维 广宁甜品技术学校 广宁甜品职业培训学校

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报名费用: 0  元
所在地: 广东 肇庆市
最后更新: 2017-08-02 18:03
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课程介绍
 广宁学甜品选赛西维 广宁甜品技术学校 广宁甜品职业培训学校

 

烧仙草,客家称为仙人粄,粤称为凉粉,潮汕称为草粿,又称仙人冻,是华南地区著名的小吃之一。烧仙草的外观和口感均类似粤港澳地区流行的一种药膳龟苓膏,但味道不同,做法、材料等均不同。烧仙草是台湾著名的小吃之一,其味道清爽可口,香甜油滑,具有清热美肤的效果。它有两种吃法。其中一种也流行于粤港澳,但在这些地区称为凉粉。这种凉粉的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏,但做法、材料等均不同,它在做法上跟广东的龟苓膏、凉粉一类非常相似,也同样具有清热解毒的功效。  广宁哪里有学做甜品的,烧仙草怎么做,甜品的种类有哪些

【课程名称】:港式甜品专修班

 

【学习对象】:面向想开咖啡厅、西餐厅、复合店面的同学,从咖啡的基础知识到咖啡的调制,结业即可参加工作.特别是针对想开店经营的学员    广宁哪里有学做甜品的,烧仙草怎么做,甜品的种类有哪些

【课程内容】:

一、 广式炖品糖水系列:煮木瓜 煮雪耳  煮糖浆  木瓜糖水 雪耳糖水

   冰糖雪耳炖木瓜、冰糖炖双雪、冰糖红枣炖雪耳、老姜番薯糖水

二、豆沙系列:煮莲子 绿豆沙、海带绿豆沙、绿豆沙窝蛋、百合红豆沙、红豆沙、红豆沙窝蛋

三、姜撞奶系列:红豆姜撞奶、莲子姜撞奶、香芋姜撞奶、西米姜撞奶、

四、广式糖水系列:清爽马蹄沙、八宝粥、椰汁八宝粥、美白八宝粥。

五、双皮奶系列:制作传统双皮奶、莲子双皮奶、红豆双皮奶

六、港式甜品糕点:桂花糕、椰汁糕等

七、港式滋补甜品系列:鲜奶炖木瓜、杏仁炖蛋白、莲子鲜奶露、鲜奶炖蛋

八、杨枝甘露系列:港式杨枝甘露

十、黑糯米系列:煮黑糯米、煮桂圆、泡明列子、白雪制作、椰汁黑糯米、多芒黑糯米

十一、烧仙草系列:烧仙草冻、杂果仙草冻、椰汁仙草冻

十二、龟苓膏系列:传统龟苓膏

十三、手磨糊系列:花生糊、芝麻糊 杏仁糊

十四、西米露系列:煮芋头、椰汁西米露、红豆沙西米露

十五、小吃系列:章鱼小丸子、新奥尔良烤翅、盐焗鸡爪、小丸子制作、豆腐花制作、煮红糖浆、炒花生、炒白芝麻、糖不甩。

十六、水果捞系列:水果西米捞、芒果布丁、

十七、班酨 芋圆

 

【课程亮点】:本班由主讲老师一对一示范、讲解,学员亲手操作,由老师现场手把手指导,要求学员按照教学要求掌握所学内容,经考试合格后方可进入下一阶段内容的学习。全程实操教学,该班为每个学员配备自己的原物料使用,全天授课,学员以实际操作为主,包学会,不会部分免学费再学!    广宁哪里有学做甜品的,烧仙草怎么做,甜品的种类有哪些

【学习方式】:循环授课,随到随学.每人一套校服,一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,全程实操教学,并由老师现场指导.

肇庆赛西维烘焙学校

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